Yenilikçi Gıda ve Teknoloji Startupları Bekleniyor
India Times 'ın yakın zamanda hazırladığı bir makaleye göre Hindistan'da Gıda ve Teknoloji start-up'ları çok parlak bir başarı grafiği sergilemiyormuş.
"Foodtech" poster çocukları Zomato ve Foodpanda'nın 2016'da olduğu gibi kan kaybetmeye devam ettiği bir dünyada, iyi bir ürün veya sağlam bir farklılaşma stratejisine sahip olmayan küçük oyuncular dikkatli olmalı diyor India Times.
Yatırım fonları ise gelişmeler karşısıda hiç şaşırmamış. Onlara göre durumun çok basit bir özeti var...
Gıda ve Teknoloji start-upları sıfatlarının aksine iş modelleri içerisinde yeteri kadar teknoloji barındırmıyorlar. Çoğu ya restoran katalogları hazırlıyor yada paket servis otomasyonu yapıyor. Bunu yaparken de kullanıcılara yeni bir hizmet sunmuyorlar.
Ben de umuyorum ki 2017, Gıda ve Teknoloji alanında teknolojinin daha ön planda olduğu, daha inovatif ürünlerin ve çözümlerin hayal edildiği bir yıl olur.