İyi Gıda için Doğru Tedarik Zinciri
Her gün tükettiğiniz, sizi besleyen gıdaların nereden yola çıktıklarını ve size ulaşana kadar nerelere uğradıklarını biliyor musunuz? Gıda aracılığı ile daha sürdürülebilir bir dünya yaratmak isteyen herkese açık bir eğitim ve gıda girişim programı olan Foodback, iyi gıdaya ancak doğru tedarik zinciriyle ulaşılabilir dedi ve konunun paydaşlarını 19 Şubat'da Impact Hub Istanbul Çatısı altında bir araya getirdi.
Impact Hub İstanbul Pazarlama ve İletişim Direktörü ve BrandCritique Communications Kurucusu Rana Babaç Çelebi’nin moderatörlüğünde, katılımcılar; İstanbul Umum Bahçıvanlar ve Üreticiler Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Kasım Cendere, BigChefs Pazarlama, İletişim ve Marka Direktörü Emel Karaman ve Temiz Hasat Tüketim Kooperatifi Grup Sözcüsü Kerem Avcıergun’ün tecrübeleriyle iyi gıdaya erişimde tedarik zincirinin önemini tüm ayrıntısıyla ve birinci elden dinleme şansını yakaladılar.
