Hangi Bitkide Çok Para Var?
2021 yılı hasat sezonunu geride bırakırken: “Ne ekmeliyim?”, “Xyz arazim var, ne yapacağımı bilmiyorum. Yardım edin”, “Xyz’nin kg’si şu kadarmış, doğru mu?” veya “Xyz bitkisini kim alır?,” gibi her biri başlı başına danışmanlık sorusu olan mesajlarla doldu taştı instagram profilim.
⛔️ Maalesef bu işte - her işte olduğu gibi - “şunu ekmelisiniz, inanılmaz para var” gibi bir cevap yok.
🧮 Bu işi yapmak isteyenler öncelikle bilmeli ki, ne ekerseniz ekin (!); arazinizin büyüklüğüne, ektiğiniz bitkinin ihtiyaçlarına, çalıştıracağınız insan sayısına, üretim şeklinize (organik/konvensiyonel), satmak istediğiniz son ürüne (yaş bitki, kuru bitki, kurutulmuş, ayıklanmış veya katma değerli hale getirilmiş bir ürün vb) göre - bir süre ve küçümsenmeyecek miktarda parayı cebinizden yiyeceksiniz. Yatırımlar yapacaksınız.
📈 Bunları yaparken - veya ideal olanı bence yapmadan önce - kendinize bir pazar yaratmanız gerekir.
🎟 Bunun için zirve, kongre, festival veya fuar gibi etkinliklere katılarak; ilgi duyduğunuz ürünlerin alıcıları, satıcılar ile tanışıp, markalarla tanışıp sormak istediğiniz soruları yüzyüze “zaten iş yapmaya gelinmiş bir ortamda” sohbet sırasında sorabilirsiniz. Fiyatları görür, öğrenirsiniz. İşin keyifli ve zor taraflarını dinlersiniz.
⚖️ Kendi potansiyel maaliyetinizi, içine koyacağınız zaman ve emek ile piyasadan aldığınız rakam ve izlenimleri karıştırıp, nasıl ilerleyeceğiniz ile ilgili bir karar verirsiniz.
💼 Tabi yine parasını verip, tüm bunları uzman bir danışmanlık şirketine de yaptırabilirsiniz.
⚡️Ama günün sonunda - her işte olduğu gibi - bu işe de girdiğinizde risk almış olursunuz.
☀️ Maalesef burada gördüğünüz güneşli resimlerimiz, işin en son kısmı ve bütün bir senede belki bir haftası.
💰 Duyduğunuz yüksek kg fiyatları yine ciddi ve yoğun arka plan çalışmalarının ardından ortaya çıkan - çoğu zaman yıllanmış kalite ve güven ilişkilerine dayalı - hikayeler.
🌍 Kimi zaman dünyada belli ürünlerde - iklim vb. değişkenlere bağlı olarak - kıtlık yaşandığı zaman fiyatlar olmayacak noktalara gelebiliyor fakat tabi o işler piyango.
📚 Toprak ve üretim kısmı ile ilgili hiç bir fikri olmayanlara @antalyatarimorman ve @bacembalikesir’in ücretsiz online ve yerinde eğitimlerine katılmalarını tavsiye ederim. Hatta hatta Antalya Tarım’ın bütün eğitim videolarına, YouTube kanallarından online/süresiz/ücretsiz ulaşabiliyorsunuz.
🌈 Bizim bu seneki gülbeşeker, gül iksiri, lavanta hidrosolü ve lavanta uçucu yağı ürünlerimize ise Temmuz itibariyle öncelikli olarak Telegram grubumuz üzerinden (katılmak için buraya tıklayabilirsiniz), daha sonra websitemizden ulaşabilirsiniz. Her sene, bildiğiniz ve gördüğünüz üzere, kendimiz çok az miktarda ürün ürettiğimiz için email ve Telegram grubumuza öncelik veriyoruz 😇
