Geçtiğimiz hafta Çarşamba - Cumartesi günleri arası Isparta’daydım... 🌸 Her hasat sezonu olduğu gibi bu sene de Isparta çevresinde...

Binlerce yıllık koku mirasının nadide örneklerinin yer alacağı "Buhurdan Parfüme Kokunun Öyküsü" sergisinde; M.Ö. 3,000 yılından 19’uncu...

#AtlarveAromaterapi nedir, neler yapıyorum, Dünya Sağlık Örgütü'nün Sağlık Bakanlığı ile İstanbul'da ikinci kez gerçekleştirdiği...

Dün Yıldız Teknik Üniversitesi Davutpaşa Teknopark'ında zeytin küspesinden bio-plastik üreten harika bir girişim (Biolive) ziyaret ettim....

Petrol bazlı plastikler insan sağlığına ve çevreye zararlı. Bunu hepimiz biliyoruz. Fakat yine de her yıl yüzlerce tür canlının...

Nesli tehlike altındaki kuşların avlanmasını serbest bırakan Merkez Av Komisyonu’nun kararını değiştirmek; üveyikleri ve elmabaş...

Michelle Pfeiffer, dünyanın en büyük koku şirketlerinden IFF'in ünlü parfümörleri Yves Cassar ve Pascal Gaurin ile biraraya gelerek;...

Geçtiğimiz haftalarda dünyanın en büyük koku ve aroma şirketlerinden biri olan Givaudan, 2020 dijital inovasyon stratejisinin bir parçası...

Bazen odun ateşinde pişmiş bir ekmek, bazen yeni açmış bir çiçek, bazen de fırında pişmekte olan kakaolu bir kek kokusu... Hangimiz bir...

Geçtiğimiz hafta CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul'da gerçekleşen ilk/birinci ‘Koku ve Tat Zirvesi’; koku ve tat duyularının sağlık,...

Son 10-15 yıldır, geleneksel ve tamamlayıcı tıp ile modern Batı tıbbının bir arada kullanılmaya başlandığı "entegre tıp uygulamaları"...

Son 10-15 yıldır, geleneksel ve tamamlayıcı tıp ile modern Batı tıbbının bir arada kullanılmaya başlandığı "entegre tıp uygulamaları"...

Build Your Future (BYF: Geleceğini Kur) programı Türkiye’de yaşayan mültecilere kendi girişimlerini kurmaları ve geliştirmeleri için...

Gıda inovasyonu ile daha sürdürülebilir bir dünya yaratılabileceğinin farkındayız. Peki laboratuvarda üretilen etlerden, doğa dostu...

Beni tanıyan, senelerdir çiftlik ve tıbbi & aromatik bitkiler bahçesi projelerimizi dinleyenler bilir. Ben kurmakta olduğumuz doğal yaşam...

Tıbbi ve aromatik bitkilerden, çeşitli mekanik ve kimyasal yöntemlerle elde edilen özlerin, insan sağlığını korumak, sürdürmek ve...

Geçtiğimiz hafta Cumartesi günü, canım eşim Sercan ile beraber tıbbi ve aromatik bitkiler bahçemizin bahar ekimlerini yapmak ve üzerinden...

Henüz Türkiye'de pek konuşulmuyor fakat probiyotikler yurtdışında; bir çok üründe (kozmetik, ev kimyasalları, fonksiyonel gıdalar vb.)...

Anadolu Efes, Impact Hub İstanbul ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) işbirliğinde yürütülen ve Sürdürülebilir Kalkınma...

Her gün tükettiğiniz, sizi besleyen gıdaların nereden yola çıktıklarını ve size ulaşana kadar nerelere uğradıklarını biliyor musunuz?...